-
1 топление молока
пря́ження молока́, то́плення молока́ -
2 топление молока
пря́ження молока́, то́плення молока́ -
3 топление
I1) то́плення, палення2) то́плення; опа́лювання, опа́ленняIIто́плення\топление молока́ — то́плення (пря́ження) молока́
-
4 топление
Iс см. топка 1IIс (по знач. гл. топитьII) обкунӣ, гудозиш, дам дода пухтан(и); топление воска обкунии мум; топление молока дам дода пухтани шир -
5 топление
-
6 топление
-
7 топление
-
8 пӧжӧм
1) парка; парение; выпаривание; топление || парен(н)ый, запаренный, томлён(н)ый, морёный;йӧв пӧжӧм — топление молока; жуг пӧжӧм — парение мякины; сёркни пӧжӧм — парение репы; пӧжӧм йӧв — топлёное молоко; пӧжӧм кӧрым — запаренный корм; пӧжӧм кушман — морёная редькабелльӧ пӧжӧм — парка белья;
2) насиживание, выведение, высиживание || насиженный; высиженный;чипанпиян пӧжӧм — выведение цыплят; чипанӧн пӧжӧм утка кольк — утиное яйцо, высиженное курицейкольк пӧжӧм — высиживание яиц;
3) и.д. сильная жара, зной ( обычно перед грозой);◊ Рака улын пӧжӧм — плакса (букв. высижен под вороной) -
9 пöжöм
-
10 гъэпщтыныгъэ
и. д. кипячение, топление (молока). -
11 пöжсьöм
См. также в других словарях:
топление молока (молочной смеси) — Ндп. томление Выдерживание молока или молочной смеси в течение определенного времени при температуре от 95 °С для получения бурого цвета и специфического вкуса. [ГОСТ 17164 71] Недопустимые, нерекомендуемые томление Тематики произв.… … Справочник технического переводчика
Топление молока — 12) топление процесс выдержки молока или продуктов его переработки при повышенной температуре в целях достижения ими характерных органолептических свойств кремового или светло коричневого цвета и специфических вкуса и запаха. Топление продуктов… … Официальная терминология
топле́ние — 1) я, ср. Действие по знач. глаг. топить 1. Топление печей. 2) я, ср. Действие по знач. глаг. топить 2. Топление сала. Топление молока … Малый академический словарь
Сердобск — Город Сердобск Флаг Герб … Википедия
БОЛЬНА СХЕМА — (ВоIk), представляет собой деление мозжечка на отделы и локали Схема Bolk a (по Блюменау): L. a, lob. anterior; S. pr. sulc. primarius; L s lob. simplex; L. m. p. lob. medianus post.; Lob. cms. lob. ansiformis; S. i. sulc. intercruralis; L. p.… … Большая медицинская энциклопедия